檸檬多多・榛の護理師媽咪

今天要來跟大家介紹的是位於台中愛麗絲國國際大飯店一樓的餐酒館

Areis Bistro 愛麗絲餐酒館

餐廳位置：台中市西區柳川西路二段77號1樓

營業時間：

午餐 11:00-14:00

午茶 14:30-17:00

晚餐 17:30-22:00

預約專線：04-2377-0188

一入到愛麗絲國際大飯店就會先看到一面美麗的花牆，

舒適的迎賓，也是網美可以打卡拍美照的點，

再來經過迎賓大廳，整片的落地窗加上大片植栽的走廊，

盡頭就是今天要介紹的，愛麗絲餐酒館入口！

餐廳接待櫃檯是美麗的花車

餐廳內有大片的落地窗，採光良好，

大理石牆面上有畫作的展示，增添了文藝氣息，

整體木質調搭配柔和的綠色，非常的舒適！

餐桌上搭配的是黑色燙金紋路的桌墊，以及折成可愛兔子狀的布巾，

桌上的胡椒罐、糖包、裝飾擺設都很仔細可愛，

忍不住在用餐前就想拍照＝）

愛麗絲餐酒館的菜單，從酒單、茶類、氣泡飲/特調到咖啡有多種選擇，

而主餐則是有排餐、義大利麵、燉飯，還有一些小點沙拉湯品，

主餐可選擇另外加套餐，

＋98元 彩虹小沙拉、湯品（附麵包）、80元飲品

＋128元 彩虹小沙拉、湯品（附麵包）、紫米紅豆都、80元飲品

飲品和甜點是可以補差價更換其他項目的～

套餐的彩虹小沙拉，份量很夠，生菜拉拉搭配新鮮蕃茄、玉米筍、豌豆，

再加上酸甜的油醋醬，很爽口開胃！

濃湯有 奶油野菇濃湯、義式蕃茄湯（全素）

野菇濃湯有著濃濃的松露味，濃郁可口，每口都喝的到蘑菇的顆粒，

蕃茄湯清甜，蔬菜、紅蘿蔔、蕃茄丁增加了口感，

兩種湯品都很好喝！

麵包一份兩塊，是軟法和可頌餐包，烤得恰到好處，外酥內軟，口感極佳！

主菜：嫩煎7oz紐約客牛排佐松菇紅酒汁 

牛排我們點了5分熟，熟度洽到好處，

鮮嫩多汁的牛排上面有撒上些微胡椒，單吃能帶出牛排的原味，

配上旁邊酸甜的紅酒松菇醬汁又是別有一番風味！

一旁香濃的馬鈴薯泥，配上櫛瓜、蘆筍、彩椒，為牛排增添了風味，

雖然份量不大，但是非常的精緻，口味也很棒～

主菜：嫩煎櫻桃鴨胸佐檸檬八角汁

嫩煎鴨胸的份量對一個女生來說恰到好處，

鴨胸肉質鮮嫩，外皮煎的有一點微焦，增加了口感，

搭配檸檬八角醬汁讓你不自覺一口接一口！

一旁香濃的馬鈴薯泥，配上櫛瓜、蘆筍、彩椒，同樣增添了鴨胸的風味～

飲品：拿鐵咖啡、檸檬泡泡

泡泡就是指氣泡飲，是這邊的特色飲品之一，有多種口味，

愛酸的我選擇的是檸檬，酸度非常的夠，加上氣到好處的氣泡，很爽口！

甜品：紅豆紫米粥、綜合冰淇淋

溫熱的紅豆紫米粥，口感濃稠吃得到滿滿的紅豆紫米顆粒，入口即化且部會甜膩！

冰淇淋份量剛好且不會太甜！

整體評價來說，餐點精緻度夠，份量適中，

能用這樣的價位吃到這個等級的排餐，我覺得CP值非常的高～

餐廳位置不在市中心，稍微偏遠一些，但是周邊停車格算多，開車算是方便，

用餐環境明亮舒適且安靜，是會推薦大家聚餐時選擇的餐廳唷！

官方網站：https://pse.is/x2alv

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